Как сохранить витамины в ягодах?

Фото. Черная смородина

Лето – хорошо время запастись витаминами. Тут и крыжовник, и смородина, и вишня, и черешня — все это очень вкусно и полезно. Но ведь хочется и зимой отведать полезных витаминов, вот и появляется вопрос, как максимально сохранить эти полезные особенно зимой витамины? Ценность фруктов и лежит в их полезных витаминах. Мы любим варенье, но оказывается, что витамины убиваются при температуре и сахаром, поэтому их просто нет в варенье. Специалисты советуют сохранять их замороженными, так полностью сохраняются все витамины.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оповещать о новых комнетариях по RSS