Чем вы кормите собаку? В случае с «натуралкой» все относительно прозрачно. Как быть с сухими кормами? Производители указывают состав на упаковке. Разумеется, перечень ингредиентов должен соответствовать действительности. Что происходит на самом деле?

Контроль качества
Исследователи заинтересовались составом сухих кормов из-за вспышек пищевой аллергии. Поскольку провести пробы сложно, а в ряде случаев – невозможно, ветеринары при диагностике идут другим путем. Корм заменяют, стараясь исключить часть уже знакомых собаке компонентов. Через 2-3 месяца проводят повторный осмотр. Если положительные результаты есть, точный аллерген пытаются выявить с помощью провокации. Питомцу дают новый продукт, который содержит возможный «корень зла».

Для правильной диагностики и лечения крайне важно, чтобы производители честно указывали состав. Недостоверность может сыграть злую шутку, особенно если питомец очень чувствителен. Что выяснилось в ходе исследований? Несколько организаций провели 4 независимых проверки.

В эксперименте участвовали 4 марки, которые по заверениям изготовителей содержат оленину. Корма позиционируются как гипоаллергенные, поэтому «чистота» состава имеет ключевое значение. Были предприняты попытки обнаружить «лишние» источники белка. Во всех случаях результаты оказались положительными. В 3 продуктах нашли сою, в 1 – говядину. На упаковке это никак не было отражено. Более того, на этикетке одного из «соевых» кормов была пометка «Без сои».

После первого опыта исследователи сконцентрировали внимание на кормах без сои. Было отобрано 11 марок. На упаковках 4 кормов была пометка, а остальные являлись полноценными лечебными продуктами для аллергиков. Проверяющие преследовали несколько целей: выяснить, является ли надпись «Без сои» простым маркетинговым ходом, и понять, можно ли доверять диетическим кормам. В 3 марках обычного корма обнаружили большое количество соевого белка, в 4 диетических – следы.

Взяты 12 образцов. Один из них содержал гидролизированный белок и был представлен как лечебный. Что это значит? Гидролизированный белок может быть получен из любого источника: мясо, субпродукты, копыта, рога… Это своеобразный кот в мешке. Исследователи проверяли, есть ли в кормах незаявленные компоненты животного происхождения. Тест включал в себя микроскопию и анализ ДНК. Это позволяло с высокой точностью выявить принадлежность тканей. Оказалось, что фактический состав соответствовал указанному лишь в 2 случаях. В 10 образцах обнаружили остатки костей и неотмеченные животные белки.

Журнал «Food Control» провел собственное массовое расследование. Сотрудники взялись аж за 52 марки. Были сделаны ДНК-анализы. Производители большей части продуктов (31) не лукавили при указании состава. Остальные добавляли «лишние» компоненты животного происхождения. Как правило, «анонимным» ингредиентом оказывалась курятина. Она является относительно недорогим мясным продуктом. В одном случае определить принадлежность животного белка вовсе не удалось. В 3 кормах исследователи не нашли компонентов, которые были заявлены в составе. Любопытный факт: чаще обман распространялся на влажные корма и консервы.

Результаты, мягко говоря, впечатляют. После экспериментов у проверяющих появилось множество вопросов. Они попытались найти ответы на часть из них.

О чем следует задуматься?
Производители специально обманывают нас или несоответствие составу – случайность? Проведенные анализы выявляли даже микроскопические следы. Наличие остатков сои еще не значит, что изготовитель добавляет ее в промышленных дозах. «Лишние» компоненты могут оказаться в готовом продукте в следующих случаях:

неправильная транспортировка, во время которой частички ингредиентов перемещаются по воздуху и оседают;
несоблюдение правил хранения;
игнорирование санитарно-гигиенических требований (в том числе плохое очищение оборудования).

Оправдать производителя так или иначе нельзя. Всех проблем можно избежать, если относиться к процессу изготовления ответственно. Однако мы видим, что несоответствие не всегда носит массовый характер. «Тихое» добавление дешевой курицы – другое дело. Это уже осознанный обман потребителя.

Лечение пищевой аллергии по-прежнему остается неоднозначным процессом. Мы до сих пор не знаем, сколько должно быть провоцирующего вещества, чтобы у собаки началась реакция. Ученые предполагают, что наши компаньоны в этом плане не сильно отличаются от нас. Достаточно частиц, чтобы возникли покраснение, зуд и прочие симптомы. Исследования показывают, что принцип исключения не всегда способен помочь. Для чувствительных животных ветеринары предлагают другую альтернативу – натуральное кормление во время диагностики. Вы будете уверены в том, что вы даете собаке, на что именно реагирует ее организм. Когда найдете аллерген, можете вернуться к готовым кормам.

Эксперименты показали, что производство не контролируется. Терпимо, если добавки носят стихийный характер и являются результатом безалаберности. Здоровое животное зачастую без проблем переносит такой корм. Совсем плохо, когда в составе указана оленина, а на самом деле ее нет.

Каким производителям верить? Понятно, что пометки на упаковке иногда исключительно «декоративные», однако не впадайте в крайности. В ходе опытов выяснилось, что большинство фирм все же отвечает за качество своих продуктов. Старайтесь найти авторитетную марку, которая при запросе способна рассказать о том, откуда они получают ингредиенты. Хорошо, если компания не скрывает нюансы изготовления, имеет соответствующие документы о безопасности корма, сама подробно разбирает состав. Если представители легко идут на контакт и отвечают на вопросы, скорее всего, им нечего скрывать. Стоит также обращать на наличие различных примесей как ГМО, что несомненно может навредить вашему питомцу.

Владельцам собак всегда следует быть осторожными. Особенно если речь идет о питомцах с чувствительным пищеварением. Только наша бдительность способна уберечь лохматых компаньонов от угроз.