Безглютеновая диета в США становится популярной
За последнее время в США стало больше сторонников беглютеновых продуктов питания, уже есть рестораны, в которых подают подобные блюда. Специалисты считают, что в первую очередь это связано с тем, что выросло количество людей страдающих от продуктов, содержащих глютен (в основном присутствуют в злаковых культурах). Но также бытует мнение, что это также связано с употреблением в пищу продуктов содержащих ГМО. Так или иначе никто не отрицает, что людей страдающих от продуктов содержащих глютен с каждым годом все больше.
Те, кто мало понимает в современном производстве продуктов питания, часто становятся заложниками моды даже в этой области. Некоторые покупают продукты не содержащие глютен как нечто модное и этим пользуются маркетологи, некоторые такие уловки маркетологов вы можете посмотреть на видео. Ну а о том, что есть в нашем хлебе, какие опасные компоненты добавляют в тесто, вам лучше узнать из другого видео. Что связывает хлеб и ГМО?
