В ходе одного исследования было изучено влияние диеты на мужскую фертильность, в данном случае животного белка.

Наносит ли мясо вред мужской фертильности? Правильный ответ: это зависит от мяса. В новом исследовании делается вывод о том, что более высокий уровень потребления обработанного мяса (колбасы, сосиски, бекон...), приводит к тому, что пары подвергающиеся процедурам оплодотворения «in vitro» тяжелее забеременеть. И с другой стороны, мужчины, потреблявшие в пищу курицу и других птиц, были более успешны в успехе экстракорпорального оплодотворения (эко).

«В ходе многих исследований было показано, что диета может оказывать влияние на фертильность человека, но наши диеты настолько громоздкие, что трудно разгадать, как определенные типы продуктов могут влиять на репродуктивные показатели», объясняет Ребекка Сокол, президент Американского общества репродуктивной медицины.

Исследование, проведенное ученым Вэй Ся из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне (США), проанализировало результаты 141 мужчины, которые пошли на метод оплодотворения «in vitro». Все они предоставили информацию о своем рационе, включая количество и вид мяса, которое они обычно потребляли.

Анализ результатов выявил связь между общим потреблением мяса и уровнем успеха в процессе оплодотворения «in vitro». В частности, мужчины, чья диета в основном была основана на мясе птицы в отношении техники вспомогательного оплодотворения или ИКСИ (интрацитоплазматическая инъекция сперматозоида) были на 13% более успешны, чем те, кто потреблял больше обработанного мяса и на 28% более успешны те, кто не использовал ИКСИ.

Должны ли мужчины изменять свою диету и избегать обработанного мяса при попытке завести ребенка? Авторы исследования считают, что это изменение в диете было бы наиболее разумным поступком.

«Потребление красного мяса уже связано с повышенным риском развития рака, а теперь и со снижением фертильности мужчин. Теперь исследования должны сосредоточиться на биологических механизмах, которые снижают мужскую фертильность из-за высокого уровня потребления мяса», сказал Натан Бар-Чама, директор мужской репродуктивной медицины в больнице в Нью-Йорке, который не участвовал в исследовании.

Исследование было опубликовано в журнале «Рождаемость и стерильность» (Vegetables and Sterility).

С целью ознакомления с продукцией, диетами и рецептами приготовления действительно полезного для здоровья мяса, советуем пройти на сайт Клуба покупателей Самсон (https://club.mysamson.ru/), где вы подберете то, что вам по карману и по душе. Причем вся продукция не содержит ГМО.