Исследование: стоит ли прибегать к диете или методу Дюкана, чтобы похудеть

диета Дюкана

Нет. Группа, которая выполнила обзор исследований и представляющую Испанскую ассоциация диетологов настоятельно рекомендует не использовать для похудения метод или диету, предложенную Пьером Дюканом, считая ее неэффективной, мошеннической и потенциально опасной. Этот вывод основан на шести соображениях этой диеты или метода, в том числе отсутствие научной основы и ошибочную способность к похудению благодаря диетическим белкам.

По мнению экспертов, в научной базе будь-то испанских и международных научных исследований (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Клинические протоколы в национальной системе здравоохранения, SciELO, Scirus, ScienceDirect, clinicaltrials.gov, PubMed ...) не имеется каких-либо данных, которые ссылаются на эту диету или поддерживают ее эффективность или безопасность. Кроме того, эта диета или метод Дюкана отвечает характеристикам мошеннической диеты, сообщает Американская диетическая ассоциация и Испанская ассоциация диетологов, которая в частности, обещает «быстрые» и «волшебные» результаты из-за ограниченного употребления продуктов или группы продуктов, составляя списки «хороших» и «плохих» продуктов питания. Кроме того, систематический обзор литературы, опубликованный в 2003 году, пришел к выводу, что не существует никаких доказательств, что диета с высоким содержанием белка способствует потере веса (вопреки тому, что было предложено диетой Дюкана). Более недавнее исследование, проведенное над рандомизированными 811 взрослыми с избыточным весом употреблявших четыре диеты с различным процентным содержанием макроэлементов, пришло к выводу, что потеря веса обусловлена временем, на которое отводится диета и уменьшением употребления калорий, а не распределением этих макроэлементов.

Авторы доклада также подчеркивают, что высокое потребление пищевого белка не обходится без риска. С одной стороны анализ употребления пищи 22944 взрослыми лицами старше 10 лет показал, что длительное употребление диеты с малым количеством углеводов и большим количеством белков связано с увеличением смертности. Кроме того, употребление большого количества белка было связано с хроническими заболеваниями, такими, как остеопороз, почечные камни, почечная недостаточность, рака, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. Так или иначе, появление камней (о лечении — http://госпиталь.укр) в почках не всегда обусловлено диетическими изменениями, но в последнее время диетологи стали чаще рекомендовать придерживаться более здорового питания и не допускать употребления ГМО а также других синтетических добавок и заменителей.

Как будто этого было мало в длинном документе, опубликованном в ноябре 2010 года, Французское агентство по безопасности пищевых продуктов, охраны окружающей среды и гигиены труда (АНСЕС) указывает, что так называемая диета Дюкана может вызвать пищевой дисбаланс, что очень рискованно, поскольку это может повлечь соматические, психологические и гормональные изменения.

Эта диета несет такую же скрытую угрозу как малоизученные генетически модифицированные организмы и сопутствующие им химикаты.

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оповещать о новых комнетариях по RSS